Tempeh helbit naturell:  19g protein per 100g och gjord på fermenterade sojabönor. Krydda/marinera och skär i valfritt format; t ex kuber, strimlor, filéer eller biffar. Stek, ugnsbaka, panera eller grilla och servera i en pasta, wok, sallad eller bowl.

Tempeh blir ett alltmer populärt protein på tallriken, inte minst i tider där vi är mer medvetna om vad vi stoppar i oss. Eftersom tempeh är en fermenterad produkt som görs av naturliga råvaror – traditionellt sett sojabönor – är det ett nyttigt matalternativ som utmärker sig positivt jämfört med mer processade alternativ. Dessutom är tempeh naturligt växtbaserat, rikt på protein samt näring och kalorisnålt.